山东进一夹层锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖啡调料食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,煮粥炖肉夹层锅功能,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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锅径大、锅体浅,反转灵活,便于操作与清洁;节能,可轻松调节火焰。热源可选用天然气、液化气。